В исследовании, изданном в журнале Гепатология, ученые из Университета Саутгемптона нашли, что потребление жирной пищи время беременности женщины делает будущих детей склонными к развитию тяжелой формы болезни ожирения печени.

В исследовании, изданном в журнале Гепатология, ученые из Университета Саутгемптона нашли, что потребление жирной пищи время беременности женщины делает будущих детей склонными к развитию тяжелой формы болезни ожирения печени. Безалкогольная жировая болезнь печени связана с ожирением и вызывается отложением жира в печени. Она является самой распространенной болезнью печени, приводящей к циррозу.

Жирная пища в рационе матери повреждает развитие печени у плода, делая ее более восприимчивой к развитию ожирения печени. В сочетании с высокожирным питанием в раннем детстве и молодости этот фактор приводит к тяжелым последствиям.